As pessoas vivem me perguntando se já comi cachorro, escorpião, gafanhoto, etc, etc, etc. A resposta é NÃO!!!! Eles comem muito bem por aqui, aliás!! Os sabores são bem diferentes e a maneira de cozinhar talvez, mas vale a pena experimentar. Ainda não comi em tantos lugares diferentes para poder dar um veredicto justo, mas o que comi gostei bastante! A boa dica é nunca perguntar o que você acabou de comer!! Se estava bom, ok!! Don't worry be happy!
Eles misturam diferentes carnes, tipo carne vermelha com frutos do mar, mas e daí??! Quem nunca comeu uma verdadeira Paeja espanhola??? Outra coisa comum é um sopão com tudo junto misturado! Bem gostoso!!
Aqui em Shanghai, mesmo sendo uma cidade cosmopolita e moderna, existe uma variedade enorme de barraquinhas de rua vendendo todos os tipos de comidinhas e quitutes!! Juro que dá a maior vontade de provar, pois o cheirinho é ótimo, e fica lotado de gente!! Aparentemente é pobre mas limpinho! Ainda vou encarar um desses!!
Muito comum por aqui são umas mini lojinhas que vendem todo tipo de parte de galinha, pato, porco. Desde cabeça de galinha frita, pé de galinha frito, coração, pescoço. Eles comem sem a menor cerimônia aquela patinha de galinha pela rua à fora! Isso eu dispenso, mas não pude dispensar no dia que fomos a um restaurante bem pertinho de casa e pedimos uma porção de frango para grelhar numa espécie de chapa quente que fica embutida na mesa. Quando chegou aquela porçãozinha de frango picadinho não deu pra reconhecer, mas quando colocamos na chapa e começamos a comer... croc croc croc.... fazia croc!! Era na verdade a cartilagem que tem entre a coxa e a sobrecoxa do frango. Daí descobrimos que eles adoram esta parte da galinha, bem como aquela outra cartilagem que tem entre os ossos do peito de frango! Hummm uma dilícia!! Rssss
Falando agora sobre comprar comida! Ahhh é sempre uma aventura! No meu segundo dia por aqui fui dar uma voltinha no quarteirão e me deparei com uma mini-feirinha. Nossa!! Uauuu!!! Aí sim me senti na China!! A feira era só de comidas, e das mais esquisitas possíveis!! tinha de tudo!! Mas o mais incrível é que eles vendem os bichos todos vivos!!! Os peixes e frutos do mar ficam em bacias com água (com direito a bombinha de aquário para oxigenar). As galinhas são mortas na hora, e você pode levar para casa meia duzia de sapos fresquinhos!!! Ou quem sabe um quilo de cobrinhas d'água! Achei aquilo tão fantástico!! Tão diferente!! Mas confesso que tinha um sapo me olhando e pedindo pelo amor de Deus me tira daqui!!! Rsss. Que dó das tartarugas!! Enfim... cada um tem o destino que merece!! Rssss.
