Comidinhas de casa

Hoje tentei fazer meu primeiro prato Chinês.  Na verdade inspirado nos vídeos do Olivier Anquier na China, fiz uma carne de porco com cogumelos. Hummm até que deu certo!!! O desafio começou no mercado, pois não dá pra entender nada do que está escrito nos rótulos.  Temos que ter um sexto sentido pra tentar adivinhar.  Assim, minha primeira tentativa foi totalmente frustrada, pois coloquei vinagre no lugar de shoyo!! Uiiiii ficou horrível!!!  Mas, macaca velha na cozinha, usei só metade dos ingredientes que tinha comprado e sobrou suficiente pra fazer o prato com o molho certo! He he he!! Ninguém nasce sabendo!!  Então lá vai!!

Quem pode dizer qual dos dois é molho shoyo??

Dizem que o segredo da culinária Chinesa está neste molho, Oyster Souce, molho de ostras.